olej do smażenia; oraz. 4 bułki; rukola (lub inna sałata) 4 plastry bekonu lub boczku zrumienione na patelni; ogórek; cebula czerwona; majonez; keczup; Kotlety przygotowujemy mieszając mięso mielone z posiekanym czosnkiem i cebulą, jajkiem i przyprawami. Jeśli masa jest zbyt luźna dodajemy bułkę tartą. Odstawiamy na pół godziny. Kotlety dopraw mieszanką soli, pieprzu oraz czosnku, obtocz w mące, otrzep z jej nadmiaru i usmaż z dwóch stron na oliwie, na złoty kolor. Kotlety ułóż osobno w naczyniu do zapiekania, kładąc na każdym plaster sera i pomidora. Zalej sokiem jabłkowym i zapiecz przez 15 min w nagrzanym do 180°C piekarniku. Domowe hamburgery z kotletem wołowym i serkiem topionym Nie ma to jak domowe hamburgery z pysznymi kotletami z wołowiny i rozpływającym się w ustach serkiem - a do tego krucha sałata lodowa, cebulka i ogórek! Składniki Czerwona cebula Ogórek kiszony Bułka do hamburgerów przepis znajdziesz na blogu Kotlety wołowe przepis znajdziesz na blogu Kotlet do hamburgera: 500g mięsa mielonego wołowego (może być również drobiowe, według uznania) 1 średnia cebula. 2-3 ząbki czosnku. 1 jajko. 1 łyżeczka wody. 2 łyżki keczupu. 2 łyżki musztardy. Sól i świeżo mielony pieprz do smaku. Produkty potrzebne do przygotowania hamburgera. Podaję składniki na cztery hamburgery. 500 g dobrej jakości wołowiny. Ja kupuję niezmieloną, ponieważ wolę to zrobić samodzielnie przy użyciu zwykłego blendera. Jakoś tak mam więcej zaufania do mięsa sprzedawanego w jednym kawałku. 1. W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę i ketchup. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły. 2. Dopraw masę solą i pieprzem według własnego smaku. 3. Foremką do hamburgerek uformuj kotlety o pożądanej wielkości i kształcie. 4. zMYSBz.

gotowe kotlety do hamburgerów biedronka